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¡Karay! Coronavirus bringt die mexikanische Bierindustrie zum Erliegen, und das Land läuft trocken

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MEXICO CITY – Während der knochentrockenen Tage der Prohibition schlüpften Amerikaner über die Grenze, um in Mexiko Bier zu trinken.

Ein Jahrhundert später sind die mexikanischen Städte diejenigen, die trocken werden.

Die Regierung hat weitgehend Bierproduktion einstellen , sagen, dass es während der nicht unbedingt erforderlich ist Coronavirus-Ausbruch des Landes. Anfang April liefen die letzten Flaschen Tecate, Corona, Modelo Especial und Dos Equis für den mexikanischen Konsum vom Band.

Jetzt hat das Land einen neuen Schwarzmarkt – für Bier.

Viele Menschen suchen verzweifelt nach Bier, sagte Raúl Funes, der Leiter einer Craft-Brew-Vereinigung in Tijuana, südlich von San Diego. Es ist wie Toilettenpapier.

Die mexikanische Grupo Modelo sagte am 3. (Reuters)

Es ist nicht so, dass Mexiko keinen Alkohol hat. Die Weinindustrie ist noch geöffnet. Aber mexikanische Erwachsene trinken im Durchschnitt einen Liter Wein pro Jahr. Sie klopfen 72-mal so viel Bier zurück. Das sind 18 Gallonen pro Person.

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Bier ist ein Symbol des Feierns, der Zuflucht, es ist etwas, um Depressionen zu heilen, auf einer Party, einer Hochzeit zu trinken, zu Hause zu trinken, sagte Luis Alberto Medina, Moderator einer Radiosendung in der nördlichen Stadt Hermosillo. Es war schon immer in der mexikanischen Kultur präsent.

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Bis jetzt.

Die größte Convenience-Store-Kette des Landes, Oxxo, gab am 30. April die Weltuntergangsnachrichten bekannt: Sie hatte nur 10 Tage Bier links.

Sixpacks wurden bereits so selten wie Kreuzfahrtschiffe vor Cozumel.

Panische Käufer hatte Anfang April Kisten aus Supermärkten weggeschleppt. An einem Tag verbreitete sich die Nachricht, dass ein Lastwagen Bier zu einem Oxxo in Hermosillo lieferte. Draußen schlängelte sich eine Schlange und setzte sich weiter die Autobahn entlang: Dutzende von Menschen maskiert, sozial distanziert – und durstig.

Für die wenigen Biere, die noch übrig sind, sind die Preise in die Höhe geschossen.

Ein Twitter-Nutzer gab an, eine Dose Modelo Especial für 27 Pesos oder etwa 1,15 US-Dollar gekauft zu haben. Das ist mehr als der Mindeststundenlohn. Ja, die Welt geht unter, schrieb er.

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In Tijuana, Facebook-Seiten sind entstanden bis hin, um Leute zu Geschäften zu leiten, die noch Bier haben, oder zu Leuten, die bereit sind, aus ihrem privaten Vorrat zu verkaufen.

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Wo gibt es Bier zum Normalpreis? ein Benutzer ängstlich.

Jemand antwortete mit einem Emoji der amerikanischen Flagge.

An einigen Grenzübergängen wird Bier diskret nach Süden getragen, selbst wenn illegale Drogen nach Norden fließen.

Lupita Flores, 34, betreibt einen Tante-Emma-Laden in Reynosa, gleich gegenüber von McAllen, Texas. Vor Wochen ging ihr das Bier aus. Also arrangierte sie, dass es von der anderen Seite geschickt wurde – wie Mexikaner die Vereinigten Staaten nennen.

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Manchmal kostet es das Doppelte oder Dreifache, sagte sie. Ihre Lieferanten können auf jeder Fahrt nur geringe Mengen mitbringen, um Ärger zu vermeiden. Reisende dürfen bis zu drei Liter Bier zollfrei nach Mexiko einführen – etwa acht 12-Unzen-Dosen.

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Trotz der Prämienkosten musste Flores aufstocken. Viele ihrer Kunden arbeiten in den Grenzmontagewerken, den sogenannten Maquiladoras.

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Wenn sie bezahlt werden, holen sie sich als erstes ihr Bier, sagte sie.

Karen Treviño, 30, eine Grafikdesignerin, hatte Reynosa nach Corona und Michelob Ultra abgesucht. Wir haben in Supermärkten, Geschäften, in Oxxos, in 7-Elevens gesucht, berichtete sie. Nichts.

Auch sie wandte sich an Kontakte in den Vereinigten Staaten, wo der Schaumfluss ununterbrochen anhielt. Bier als unwesentliches Produkt? Bitte . Wir Nordländer sind Partyleute, sagte sie.

Tijuana boomte während der Prohibition, der Zeit von 1920 bis 1933, in der die Vereinigten Staaten die Produktion und den Verkauf von Alkohol verbot. Biermangelnde Amerikaner strömten in die längste Bar der Welt, das 200-Fuß-Wunder der Stadt Mexicali Bierhalle .

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In diesen Tagen jedoch Die Geschäfte in Tijuana haben fast kein Bier mehr . Und wegen der Beschränkungen, die nach dem Ausbruch des Coronavirus verhängt wurden, ist es schwieriger, die Grenze zu überschreiten. Aber Einwohner mit Jobs in Kalifornien können die Reise trotzdem antreten und auf dem Heimweg ein oder zwei Sixpacks mitnehmen.

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Dank der Pendler haben 20 Prozent der Bevölkerung Bier, sagte Ricardo Ocampo, Professor für Lebensmittelwissenschaft am Technologischen Institut von Tijuana.

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Alle anderen, sagte er, befinden sich in einer schlimmen Situation.

Wir sprechen von einem sehr hohen Prozentsatz von Menschen, deren einzige Option Craft Beer ist.

Ja, Craft Beer – lange Zeit von der Corona-Menge als zu hopfig, zu trüb, zu teuer abgetan. Mach dir nichts draus Mexikos unabhängige Brauereien gewannen immer mehr Respekt. Sie haben viel Bier, jetzt, wo Restaurants und Brauereien keinen Dine-in-Service mehr anbieten.

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Die Aussichten für die Craft Brewer sind gut, sagte Ocampo. Die Leute werden es wagen, ihr Bier zu probieren.

Die Verbraucher sind natürlich nicht die einzigen Opfer der Bierknappheit.

Mexikos Bierindustrie, die von Grupo Modelo und Heineken Mexico dominiert wird, schafft laut der Bierbrauerkammer Cerveceros de Mexico 55.000 direkte Arbeitsplätze. Aber wenn man alle anderen Beteiligten zählt – Gerstenbauern, Restaurants, Geschäfte –, steigt die Zahl der von der Industrie unterstützten Arbeitsplätze auf 650.000, sagt die Kammer.

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Bier mache 25 Prozent der Exporte des agroindustriellen Sektors aus, sagte Karla Siqueiros, die Vorsitzende der Kammer, in einem Interview. Wir sind also eine Agrarindustrie.

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Dieses Argument schien den Tag zu gewinnen mit dem Landwirtschaftsministerium, das einen Brief herausgegeben hat am 6. April, die es den Bierunternehmen zu ermöglichen schien, weiter zu arbeiten. Aber dann bekam Mexikos Coronavirus-Zar Hugo López-Gatell Wind von dem Schreiben.

Dies ist ein Fehler und wird geändert, sagte er gegenüber Reportern. Die Regierung lasse nur wesentliche Aktivitäten zu, sagte er. Und dazu gehört nicht die Herstellung, der Vertrieb von Bier.

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Mexiko ist das weltgrößter Bierexporteur , mit den USA als wichtigstem ausländischen Kunden. Constellation Brands Inc., die in Mexiko über zwei Werke verfügt, die Corona- und Modelo-Bier zum Verkauf nördlich der Grenze herstellen, hat auf reduziertem Niveau weitergearbeitet. Bloomberg-Nachrichten berichtet unter Berufung auf einen Sprecher.

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Die Auswirkungen auf den Export sind unklar. Das Unternehmen antwortete nicht auf eine E-Mail mit der Bitte um einen Kommentar.

Auch wenn die heimische Bierproduktion eingestellt wurde, blieb die mexikanische Wein-, Tequila- und Mezcal-Industrie bestehen.

Paz Austin, der Direktor des Mexican Council of Winemakers, betonte die bona fide der Winzer. Wir sind eine wesentliche Aktivität, sagte sie. Wir arbeiten auf den Feldern.

Aber im Moment gebe es wenig Weinbau, stellte sie fest, da die Winzer ab August auf die Weinlese warten. Soziale Distanzierung ist also weniger ein Thema – obwohl wir alle Protokolle befolgt haben.

Der Alkoholmangel in Mexiko ist nicht nur auf die ins Stocken geratene Bierproduktion zurückzuführen. Eine Reihe von Kommunalverwaltungen haben eingeschränkter oder verbotener Verkauf von alkoholischen Getränken . Manche wollen keine Partys zu einer Zeit, in der die Leute zu Hause bleiben sollen. Andere befürchten, dass Alkohol in einer Zeit der Sperrung mehr häusliche Gewalt auslösen wird. Nach offiziellen Angaben stiegen die Beschwerden über häusliche Gewalt im März im Vergleich zum Vorjahr um etwa ein Viertel.

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Für Erika Anguiano kann die Wiederaufnahme der Bierherstellung nicht früh genug kommen. Ihr kleiner Supermarkt im Stadtteil Condesa in Mexiko-Stadt hat seit Wochen keine Cerveza und drückt ihre Gewinne.

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Die Regierung bestraft uns, grummelte Anguiano, 43. Sie weiß, dass irgendwo da draußen Bier fließt, außerhalb ihrer Reichweite.

Schau, sagte sie und neigte ihr Kinn zur Straße.

Ein Mann ging mit einem mit Grupo Modelo-Kisten gestapelten Handwagen vorbei. Alberto Hernández, 40, ein Wartungsarbeiter, sagte, er habe es in einem nahe gelegenen Geschäft gefunden. Wo genau, war er ausweichend. Aber er bestand darauf, kein Profiteur zu sein. Nur jemand, der Bier mochte.

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Ich werde nicht alles an einem Tag trinken, erwiderte er und eilte davon.

Gabriela Martinez hat zu diesem Bericht beigetragen.

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